Winter School “Sustainable Agrifood Systems and Plastic Pollution: A One Health Vision”

Una iniciativa de formación internacional en el marco del proyecto ACHIEVE-IT, coordinado por la Universidad de Parma y promovido por la Universidad Católica del Sagrado Corazón.

La Università degli Studi di Parma (UNIPR), como institución líder del proyecto “Academic Collaboration through Higher International Education for a Viable and Equitable Africa with Italy (ACHIEVE-IT)”, en el marco del Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia (PNRR) – Misión 4 “Educación e Investigación”, Componente 1 “Refuerzo de la oferta de servicios educativos: desde la educación infantil hasta la universitaria”, Inversión 3.4 “Enseñanza y competencias universitarias avanzadas”, Submedida T4 “Iniciativas Educativas Transnacionales”, financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU (CUP: D91I23001030006) – anuncia la apertura de la convocatoria de selección para investigadores y docentes universitarios interesados en participar en la Winter School “Sustainable Agrifood Systems and Plastic Pollution: A One Health Vision”, que tendrá lugar en Roma, en el TH Roma Carpegna Palace Hotel, los días 20 y 21 de noviembre de 2025, promovida por la Universidad Católica del Sagrado Corazón de Piacenza.

Descripción del curso
La Winter School tiene como objetivo ofrecer a doctorandos, investigadores y docentes una comprensión integrada y basada en la evidencia científica sobre las micro y nanoplásticos en los sistemas agroalimentarios, desde una perspectiva One Health que conecta el medio ambiente, la seguridad alimentaria y la salud humana.

A través de un programa interdisciplinario que combina química, ecotoxicología, toxicología, microbiología, modelización y evaluación de riesgos, los participantes recorrerán toda la cadena “from farm to fork”, profundizando en las fuentes, el transporte y la persistencia de los plásticos en los suelos y cultivos, los riesgos de los agroplásticos para la seguridad alimentaria, las interacciones con el microbioma del suelo y los organismos terrestres, así como el papel de los microplásticos como vectores de contaminantes.

El programa integra contenidos científicos avanzados y perspectivas de política pública, apoyados por estudios de caso publicados que conectan entornos terrestres y marinos, el marco normativo global sobre el uso de plásticos en la agricultura y los riesgos One Health para la población, incluidos los relativos a la fertilidad y a las enfermedades crónicas no transmisibles.
Expertos internacionales de alto nivel garantizarán una oferta académica de excelencia y un intercambio con enfoques globales.

Al finalizar el curso, los participantes estarán en condiciones de evaluar críticamente la evidencia, cuantificar los riesgos y diseñar estrategias de monitoreo y mitigación a lo largo de las cadenas agroalimentarias.

Destinatarios
La convocatoria está dirigida a investigadores y docentes universitarios pertenecientes a las siguientes universidades asociadas:

Jomo Kenyatta University of Agriculture and Technology (Kenia)
University of Sousse (Túnez)
University of Monastir (Túnez)

Para conocer los requisitos de admisión, los procedimientos de solicitud y obtener más información, se invita a consultar la convocatoria disponible en el siguiente enlace:
https://drive.google.com/drive/folders/1K3Hp7sOmlOL2EHzs6Y_gLzDwPD4FqZye?usp=sharing

Winter School “Sustainable Agrifood Systems and Plastic Pollution: A One Health Vision”

Una iniciativa de formación internacional en el marco del proyecto ACHIEVE-IT, coordinado por la Universidad de Parma y promovido por la Universidad Católica del Sagrado Corazón.

Archives